Auf Grund einer Auswertung der der Bergstedter Kirchenbücher wurden Stammbäume Hoisbüttler Familien erstellt und zwar Stammbäume aller Bauernfamilien, aller Familien bis 1750 und aller Familien mit drei und mehr Kindern ab 1750 und alle weiteren Personen mit Berufsbezeichnungen.

Aus Platzgründen kann hier nicht das ausführliche Namensverzeichnis gezeigt werden. Informationen zu den Namen können im Gemeindearchiv Ammersbek eingesehen werden.